JUS DE CELERI
Le jus de céleri est devenu une boisson populaire ces dernières années en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Cette boisson verte est riche en vitamines, minéraux et antioxydants qui aident à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à réduire l’inflammation.
Voici quelques-uns des principaux avantages du jus de céleri :
1. Améliore la digestion : Le jus de céleri est riche en fibres, qui aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation. Il contient également des enzymes qui aident à décomposer les aliments et à faciliter la digestion.
2. Réduit l’inflammation : Le céleri contient des composés anti-inflammatoires qui aident à réduire l’inflammation dans le corps. Cela peut aider à réduire la douleur et l’enflure associées à des conditions telles que l’arthrite et les maladies auto-immunes.
3. Renforce le système immunitaire : Le jus de céleri est riche en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Il contient également des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
4. Favorise la perte de poids : Le jus de céleri est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une boisson idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Il peut également aider à réduire les fringales et à maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée.
5. Améliore la santé de la peau : Le céleri est riche en vitamine A, qui est essentielle pour maintenir une peau saine. Il contient également des antioxydants qui aident à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.
En conclusion, le jus de céleri est une boisson saine et nutritive qui offre de nombreux avantages pour la santé. Il est facile à préparer à la maison et peut être consommé seul ou mélangé avec d’autres légumes et fruits pour créer des boissons délicieuses et saines. Alors, la prochaine fois que vous cherchez une boisson saine, essayez le jus de céleri !
La recette du jus de cèleri:
Extraire le jus des branches du céleri pour en boire entre 250 et 350mL/ jour, avec un extracteur de jus et cela à consommer immédiatement dès le matin, et à jeun c’est encore plus efficace.
Coupez les tiges de céleri en morceaux fins, rincer avec du vinaigre blanc.
Commencer par utiliser 3 bottes pour commencer et conserver les jus 24h/48h au maximum si vous n’avez pas d’autres choix, bien fermés dans des contenants en verre de préférence, avec le minimum d’air, ajouter un peu de gouttes de jus de citron pour augmenter l’effet anti oxydant.
Pour une meilleure efficacité il est mieux de ne pas mélanger le jus de cèleri avec d’autres fruits ou d’autres légumes, pur les effets sont garantis !
